Restaurante Francisco abre no Pátio Brasil com novo menu - Nica por aí

Restaurante Francisco abre no Pátio Brasil com novo menu

  • quarta-feira, setembro 04, 2024
  • By Nicole Regiane
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Carta de vinhos renovada e pratos exclusivos na nova unidade em Brasília

O Restaurante Francisco celebra a inauguração de sua nova unidade no Pátio Brasil Shopping nesta terça-feira, 3 de setembro. Após um período de Soft Opening, a nova fase do restaurante traz um menu renovado e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, oferecendo uma experiência gastronômica exclusiva no coração de Brasília.

Nova Unidade no Pátio Brasil: Uma Nova Fase para o Restaurante Francisco

Reconhecido por sua qualidade e tradição, o Restaurante Francisco abre sua nova unidade com um espaço moderno e aconchegante, localizado no Pátio Brasil Shopping, na Asa Sul de Brasília. A inauguração oficial, que acontece a partir das 19h, contará com a presença da imprensa, convidados e o público em geral, prontos para descobrir as novidades do restaurante.


Menu Exclusivo: Pratos na Brasa, Massas e Sobremesas Deliciosas

O novo menu do Restaurante Francisco inclui pratos exclusivos como o Bacalhau à Portuguesa, Spaghetti com camarão e o clássico Bife Ancho na brasa. Além disso, opções de massas, risotos e sobremesas como o Petit Gateau de Chocolate e a Torta de Castanha do Pará com sorvete de nata estão entre os destaques. O menu infantil também está disponível, tornando o restaurante uma escolha ideal para toda a família.

Carta de Vinhos e Coquetéis Sob a Curadoria de Especialistas

Uma das maiores inovações desta nova fase é a carta de vinhos e coquetéis, reformulada sob a curadoria do sommelier Marcos Augusto Rachelle e do campeão de coquetelaria Julio Romário Pascoal. A adega, com capacidade para até 1200 garrafas, oferece rótulos de prestigiados países produtores, como França, Espanha, Argentina, Chile, Portugal, Uruguai, Itália e África do Sul. Seja para um jantar casual ou uma ocasião especial, a seleção de vinhos é projetada para elevar a experiência gastronômica.




Uma Jornada de Tradição e Qualidade na Culinária de Brasília

O Restaurante Francisco é um marco da culinária de Brasília, e essa nova unidade no Pátio Brasil Shopping reúne colaboradores de longa data que fizeram parte da trajetória do restaurante. Entre eles, José Aguiar, maître que começou como garçom em 1989, e Rozivaldo Pereira Gomes, chefe de cozinha que liderou a unidade da 402 Sul entre 2008 e 2019. A presença desses profissionais marca a continuidade da tradição e do compromisso com a qualidade que o restaurante mantém há décadas.

Serviço

 

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Nasci em Brasília, mas morei 6 anos em Ottawa no Canadá. Já tive o prazer de conhecer mais de 90 lugares e 13 países. E foi essa minha paixão por culturas novas que me levaram a começar a compartilhar as minhas aventuras na internet.

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