Receita de Arroz de Pato com Tucupi para o Círio em Belém - Nica por aí

Receita de Arroz de Pato com Tucupi para o Círio em Belém

  • quarta-feira, outubro 09, 2024
  • By Nicole Regiane
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Celebrando o Círio de Nazaré com Arroz de Pato e Deline: Um Sabor Autêntico do Pará

O Círio de Nazaré é mais do que uma celebração religiosa, é um evento que reúne famílias e amigos em torno de tradições profundamente enraizadas na cultura paraense. Entre procissões e festividades, a culinária local brilha como um dos elementos mais importantes dessa época. Pensando nisso, a Deline, a margarina mais escolhida pelos nortistas e nordestinos, traz uma receita especial de arroz de pato com molho de pimenta de tucupi, que vai levar o sabor do Pará diretamente para sua mesa.

Se você está buscando uma receita deliciosa e fácil de preparar para o Círio, ou simplesmente quer experimentar algo novo e autêntico, o arroz de pato com molho de pimenta de tucupi é a escolha ideal. Nesta receita, os sabores marcantes da culinária regional se misturam com a versatilidade e o sabor único de Deline, garantindo um resultado que vai encantar seus convidados.

O Que é o Arroz de Pato com Molho de Pimenta de Tucupi?

O arroz de pato com molho de pimenta de tucupi é uma receita que reúne ingredientes típicos da culinária paraense, onde o tucupi, um caldo amarelo extraído da mandioca brava, e a pimenta dedo-de-moça se destacam como protagonistas. Ao lado do pato desfiado e do arroz, eles compõem um prato saboroso e cheio de tradição, perfeito para celebrações como o Círio de Nazaré.

O toque especial nesta receita vem da utilização da margarina Deline, que adiciona sabor e cremosidade ao prato, elevando o preparo a um nível ainda mais delicioso. A margarina, que é uma escolha frequente nas cozinhas do Norte e Nordeste, dá o ponto ideal ao arroz e ao refogado do pato, garantindo uma textura e sabor que remetem ao conforto da culinária caseira.

Benefícios de Preparar o Arroz de Pato com Deline

Além de ser uma receita carregada de tradição, o arroz de pato com molho de pimenta de tucupi oferece diversos benefícios, desde a praticidade do preparo até o sabor autêntico que agrada aos paladares mais exigentes. A seguir, listamos alguns dos principais benefícios dessa receita:

1. Versatilidade da Margarina Deline

A margarina Deline é ideal para receitas salgadas e doces, trazendo a cremosidade necessária para que o arroz de pato tenha uma textura perfeita. A margarina ajuda a dourar os ingredientes sem queimar e mantém o sabor suave do prato.

2. Sabor Autêntico e Regional

O uso de tucupi e pimenta dedo-de-moça garante que a receita tenha o sabor autêntico do Pará, destacando-se pelo toque picante e pela acidez equilibrada do tucupi. Esses ingredientes, quando combinados ao pato desfiado, criam uma explosão de sabores tradicionais.

3. Praticidade no Preparo

Mesmo sendo um prato cheio de sabor, o arroz de pato com molho de pimenta de tucupi é rápido e fácil de preparar. Em 50 minutos, você consegue trazer para sua mesa uma refeição completa, digna de grandes celebrações.

Receita Completa: Arroz de Pato com Molho de Pimenta de Tucupi

Agora que você já conhece os benefícios dessa receita especial, vamos ao passo a passo para prepará-la. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo prático, você poderá trazer o sabor autêntico do Pará para sua mesa de forma descomplicada.

Rendimento: 6 porções

Tempo de Preparo: 50 minutos

Ingredientes:

Molho de Pimenta de Tucupi:

  • 1 xícara (chá) de tucupi
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • Cheiro verde picado a gosto

Arroz de Pato:

  • 2 colheres (sopa) de Deline
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 xícaras (chá) de pato desfiado
  • 4 xícaras (chá) de arroz
  • 3 xícaras (chá) de água
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de tucupi
  • 1 pimenta vermelha picada
  • Coentro picado a gosto

Modo de Preparo:

Molho de Pimenta de Tucupi:

  1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Arroz de Pato:

  1. Em uma panela grande, aqueça a margarina Deline em fogo médio.
  2. Refogue a cebola e o alho por 1 minuto, até ficarem levemente dourados.
  3. Adicione o pato desfiado e mexa até que comece a dourar.
  4. Coloque o arroz e misture bem, adicionando a água em seguida.
  5. Tempere com sal, tampe a panela e deixe o arroz cozinhar até a água secar.
  6. Quando a água tiver evaporado, acrescente o tucupi e finalize o cozimento.
  7. Finalize com a pimenta vermelha picada e o coentro.
  8. Sirva o arroz de pato acompanhado do molho de pimenta de tucupi.

Por que Escolher Deline?

A Deline é uma marca pensada especialmente para o público do Norte e Nordeste, trazendo em cada produto a autenticidade e o sabor que essas regiões prezam. Ao escolher Deline para preparar suas receitas, você está optando por uma margarina que não só complementa o sabor dos pratos, mas também torna o preparo mais fácil e agradável.

Seja no preparo de refeições especiais para ocasiões como o Círio de Nazaré, ou em receitas simples para o dia a dia, Deline é a escolha ideal para quem busca praticidade, sabor e a tradição de um produto que entende as preferências do consumidor nortista e nordestino.

O Círio de Nazaré é um momento de união, celebração e fé, e nada melhor do que trazer esse espírito para a mesa com uma receita que valoriza os sabores típicos do Pará. O arroz de pato com molho de pimenta de tucupi, preparado com a margarina Deline, é uma forma de homenagear as tradições e, ao mesmo tempo, garantir que você e sua família desfrutem de uma refeição deliciosa e cheia de sabor.

Experimente essa receita no Círio de Nazaré e celebre com os sabores únicos do Pará. Garanta Deline no supermercado mais próximo e traga a tradição para sua mesa!

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Nasci em Brasília, mas morei 6 anos em Ottawa no Canadá. Já tive o prazer de conhecer mais de 90 lugares e 13 países. E foi essa minha paixão por culturas novas que me levaram a começar a compartilhar as minhas aventuras na internet.

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